Questa macchina con raffreddamento diretto è una macchina per la produzione del ghiaccio-a risparmio energetico e rispettosa dell'ambiente-. Utilizza la tecnologia avanzata di raffreddamento diretto-per formare rapidamente il ghiaccio e raccoglierlo in modo efficiente scambiando direttamente il calore tra il refrigerante e l'acqua; i blocchi di ghiaccio sono puliti, igienici e sicuri da mangiare direttamente.

01
Qualità igienica per alimenti-: prodotto con acqua pura con una procedura di raffreddamento-diretto; Il prodotto finito non viene mai a contatto con la salamoia, non sono presenti residui salini né cattivi odori. Consente il contatto diretto con frutti di mare, frutta e carne ed è il mezzo perfetto per scolpire il prodotto finito
02
Consistenza densa e fusione lenta: contiene pochissime bolle d'aria, quindi è molto denso e richiede da 10 a 30 ore di assorbimento del calore a temperatura ambiente. È appropriato per la pesca sul ghiaccio e per massicci progetti di ingegneria sulla terraferma che comportano un raffreddamento prolungato.
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Forme coerenti: questo blocco di ghiaccio rettangolare standard ha bordi lisci; sono robusti e impilabili, con un design-resistente alla rottura che consente lo stoccaggio di grandi quantità in banchina o in cantiere e un efficiente trasporto containerizzato.
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Dimensioni e peso regolabili: le dimensioni dello stampo possono essere modificate per adattarsi a particolari requisiti del-caso d'uso, come blocchi leggeri da 10-25 kg per pescherecci o blocchi pesanti da 50 kg per progetti di ingegneria idraulica come le dighe.
Perché vale la pena acquistarlo?
Efficienza energetica ed economica: lo scambio di calore a raffreddamento diretto-utilizza il 30% in meno di elettricità rispetto ai tradizionali sistemi basati su salamoia-, il che equivale a un notevole risparmio sui costi energetici annuali.
Investimento minimo in infrastrutture: non è necessario alcun serbatoio della salamoia e l'installazione è costituita da un pavimento piano, che riduce i costi di costruzione.
Risparmio di manodopera-: la circolazione completamente automatizzata consente a un singolo operatore di occuparsi di più unità.
Bassi costi di manutenzione: l'assenza di corrosione della salamoia garantisce parti di lunga-durabilità e con l'unità viene fornita una serie completa di parti consumabili.
Rapido ritorno sull'investimento: quando i clienti producono il ghiaccio da soli, non sostengono più i costi di acquisto del ghiaccio, quindi la maggior parte di loro recupera ciò che ha pagato per una macchina in un periodo compreso tra sei mesi e un anno.
Specifiche della macchina

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Modello |
Potenza Installata (KW) |
Dimensione complessiva (M) |
Numero di stampi per il ghiaccio |
Frequenza di erogazione del ghiaccio (ore/giorno) |
Dimensioni del sito |
Modo di raffreddamento
|
Uscita della macchina |
Consumo energetico per tonnellata di ghiaccio (KWH) |
||
|
ZL3T |
12.5 |
5.0×2.0×2.9 |
10kg(75), 20kg(50), 25kg(40), 50kg(30), 100kg(20) |
10 kg(4), 20 kg(3), 25 kg(3), 50 kg(2), 100 kg(1,5) |
3500 mm x 1500 mm x 3500 mm |
Raffreddamento ad aria |
3t |
55 |
||
|
ZL5T |
21.8 |
6.0×2.5×2.9 |
10kg(125)20kg(83), 25kg(67), 50kg(50), 100kg(33) |
10 kg(4), 20 kg(3), 25 kg(3), 50 kg(2), 100 kg(1,5) |
4000 mm x 2000 mm x 3500 mm |
Raffreddamento ad acqua |
5t |
55 |
||
|
ZL8T |
31.5 |
7.5×2.6×2.9 |
10kg(200)20kg(133)25kg(107)50kg(80), 100kg(53) |
10 kg(4), 20 kg(3), 25 kg(3), 50 kg(2), 100 kg(1,5) |
6500 mm x 2000 mm x 3500 mm |
Raffreddamento ad acqua |
8t |
55 |
||
|
ZL10T |
40 |
8.0×3.0×2.9 |
10kg(250)20kg(167)25kg(133)50kg(100)100kg(67) |
10 kg(4), 20 kg(3), 25 kg(3), 50 kg(2), 100 kg(1,5) |
8000 mm x 2000 mm x 3500 mm |
Raffreddamento ad acqua |
10 |
55 |
||
Macchine fornite da Lerford
Disponiamo di quattro tipi di macchine industriali per la produzione di ghiaccio in blocchi - ZL3T, ZL5T, ZL8T e ZL10T, che possono produrre da 3 a 10 tonnellate di ghiaccio al giorno. Tutti i modelli hanno un consumo energetico minimo di 55 kWh /t e, su richiesta, sono disponibili stampi per ghiaccio personalizzati da 10 a 100 kg per stampo, con specifiche relative alla potenza installata e all'ingombro della macchina. Lo ZL3T è raffreddato ad aria-di serie, mentre il resto è raffreddato ad acqua-. Queste macchine possono eseguire da 1,5 a 4 cicli al giorno di raccolta del ghiaccio, fornendo soluzioni per la produzione di ghiaccio per esigenze di qualsiasi dimensione.
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| 3t | 5t | 8t | 10t |
Scenari applicativi
I blocchi di ghiaccio solidi e trasparenti prodotti dai sistemi di raffreddamento diretto-di Runxiang servono sei settori principali:-pesca d'altura-progetti infrastrutturali, raffreddamento interno, mitigazione del calore animale, logistica della catena del freddo a lunga-distanza e vendita al dettaglio di alimenti freschi-soddisfacendo al tempo stesso le diverse esigenze di settori quali produzione, vendita al dettaglio commerciale, acquacoltura e turismo, rendendoli adatti per un'ampia gamma di applicazioni di refrigerazione commerciale e industriale sia a livello nazionale che internazionale.

Pesca in viaggio

Ghiaccio industriale

Raffreddamento della stanza

Raffrescamento estivo

Trasporto a lunga-distanza

Mantenere fresco per la carne
Parliamo del produttore di ghiaccio di cui hai bisogno
Si prega di informarci del paese in cui verrà utilizzato il produttore di ghiaccio. Quali prodotti vuoi rinfrescare? Qual è la quantità di ghiaccio di cui hai bisogno ogni giorno? Hai bisogno di attrezzature per conservare il ghiaccio? Dopo aver ricevuto le informazioni di cui sopra, ti offriremo una soluzione dettagliata e un preventivo il prima possibile.
Caratteristiche della macchina
Il produttore di ghiaccio a raffreddamento diretto-ha un elevato grado di automazione e può rifornire automaticamente l'acqua, produrre ghiaccio e sbrinare senza intervento manuale.
Inoltre, ha dimensioni ridotte e occupa il 40% di spazio in meno rispetto al processo convenzionale di produzione del ghiaccio-a base di salamoia-.
Utilizza un sistema idraulico per trasportare i blocchi di ghiaccio e risolve il problema della rottura del ghiaccio durante lo sbrinamento a gas caldo ad alta-temperatura. Il consumo di energia per lo sbrinamento è notevolmente ridotto e viene recuperata l'acqua refrigerata.
Adottando un funzionamento completamente automatico e non presidiato, il sistema è progettato per arrestarsi automaticamente e attivare l'allarme in caso di guasti quali perdita di fase, sovraccarico, mancanza di acqua, condizioni di ghiaccio completo- o pressione alta/bassa anomala, ecc., garantendo così un funzionamento stabile dell'apparecchiatura.

Flusso di lavoro completamente automatizzato per la conservazione della carne fresca

Riempimento automatico dell'acqua: il PLC invia un comando alla pompa dell'acqua dolce per riempire gli stampi del ghiaccio sulla piattaforma di sollevamento; per un controllo accurato viene utilizzato un sensore del livello dell'acqua e l'acqua in eccesso viene diretta al serbatoio di circolazione.
Congelamento a bassa-temperatura: il sistema di refrigerazione è acceso e il refrigerante a bassa-temperatura viene fatto circolare nelle camicie dello stampo per un raffreddamento costante. L'acqua congela strato dopo strato per formare blocchi di ghiaccio solidi per 2-4 ore.
Sbrinamento a gas-caldo: una volta completato il lavoro, il sistema passa al passaggio di gas caldo-ad alta temperatura attraverso gli stampi per separare il ghiaccio dagli stampi in 3–8 minuti. Per rimuovere il ghiaccio dalla macchina, l'intera piattaforma di sollevamento si abbassa, consentendo ai cubetti di ghiaccio di scivolare per gravità sulla piattaforma di raccolta, dove vengono raccolti dagli operatori o da un sistema di trasporto.
Riavvio del ciclo: la piattaforma stessa si solleva automaticamente nella sua posizione originale, il sistema si riempie d'acqua e il ciclo successivo inizia con il lavoro autonomo, 24 ore su 24.
Componenti della macchina
Si tratta di una macchina per il ghiaccio con blocco di raffreddamento diretto di tipo-a telaio-, ghiacciata dal telaio rettangolare della piastra del ghiaccio, che forma una piastra isotermica liscia e sigillata dopo essere stata chiusa dalla piastra in acciaio inossidabile ispessita; la macchina ha una forma pulita e imponente con linee nette sulla superficie. Nella parte superiore è installata un'unità ben-organizzata di evaporatori per stampi di ghiaccio-in lega di alluminio, con tubazioni di refrigerazione che corrono uniformemente lungo i lati superiore e laterale per una presentazione strutturale molto ordinata. La sezione inferiore offre spazio sufficiente per lo scarico del ghiaccio e sul fondo è installato un sistema di sollevamento a vite-; sul lato destro è fissato il gruppo motore per la circolazione dell'acqua e sul lato sinistro è realizzato il quadro elettrico di comando. Con una chiara separazione funzionale e una configurazione modulare a blocchi strettamente integrata, questa macchina brevettata irradia un'atmosfera decisamente industriale che abbina una forma pulita e ordinata a una funzione meccanica pratica e completamente automatizzata.

Vetrina dei prodotti
Blocchi di ghiaccio solidi che siano-privi di bave, non abbiano bordi rotti o scheggiati e non abbiano tasche vuote. Anche il ghiaccio è chiaro e bianco, con sottili forme cristalline naturali interne, elevata trasparenza senza nubi e senza impurità legate al sale-(grazie a un processo di raffreddamento-diretto che impedisce il contatto con la contaminazione della salamoia) e le superfici tagliate sono lisce e dense.
Quadrato da 10 kg
Le unità sono portatili e facili da usare; servono per mantenere i frutti di mare nei supermercati e gli alimenti freschi nella vendita al dettaglio, il trasporto di prodotti acquatici a breve-distanza e il raffreddamento di tè al latte o bevande fredde.
20 kg/25 kg
Gamme standard comuni sul mercato; applicabile per bancarelle di frutti di mare nel mercato umido, congelamento di materie prime per stabilimenti di trasformazione alimentare, consegna della catena del freddo, anche per piccole celle frigorifere in deposito.
50 kg grande
Scala industriale popolare per banchine di pesca, raffreddamento a lungo raggio di frutta e verdura, alimentazione di calcestruzzo su larga scala nei cantieri edili o grandi esposizioni di ghiaccio nei supermercati.
100 kg extra-grande
Ghiaccio di resistenza industriale, per molti usi, tra cui la conservazione-delle navi da pesca d'altura, lo stoccaggio massiccio-della catena del freddo, il raffreddamento delle miniere sotterranee e l'esposizione "Ice in the Night" per raduni estremamente grandi.

|
重量(kg) |
长(Lunghezza) |
宽(Larghezza) |
高(Altezza) |
出冰次数(Cicli di rilascio del ghiaccio) |
|
10 |
240 |
90 |
600 |
4 次 |
|
15 |
270 |
100 |
600 |
4 次 |
|
20 |
320 |
120 |
700 |
3 次 |
|
25 |
320 |
120 |
800 |
3 次 |
|
25 |
330 |
130 |
700 |
3 次 |
|
30 |
320 |
140 |
800 |
3 次 |
|
35 |
380 |
140 |
800 |
2 次 |
|
40 |
380 |
160 |
800 |
2 次 |
|
50 |
400 |
170 |
900 |
2 次 |
|
50 |
400 |
160 |
900 |
2 次 |
|
60 |
470 |
170 |
900 |
2 次 |
|
75 |
500 |
180 |
1000 |
2 次 |
|
80 |
520 |
180 |
1000 |
2 次 |
|
90 |
500 |
200 |
1100 |
1.5 次 |
|
100 |
520 |
220 |
1100 |
1.5 次 |
Linee di produzione correlate
Le nostre macchine per la produzione di ghiaccio industriale a blocchi-con raffreddamento diretto sono disponibili anche con tritaghiaccio industriali commerciali specializzati; i due modelli sono perfettamente in sintonia per l'integrazione. La macchina First Unit produce automaticamente blocchi di ghiaccio densi e solidi e il frantoio converte rapidamente i blocchi in ghiaccio tritato di diverse dimensioni delle particelle. Il sistema integrato può fornire sia ghiaccio intero che tritato per soddisfare diverse esigenze, dai blocchi di-scioglimento lento per il raffreddamento a lungo-termine nella pesca d'altura-e nella costruzione di infrastrutture su larga-scala, al ghiaccio finemente tritato per i supermercati al dettaglio di prodotti ittici e i servizi di ristorazione. Quando si tratta di ghiaccio, lerford fornisce una soluzione di servizio completa-. Acquista l'intero sistema: ricevi sconti sui pacchetti + imballaggio standardizzato per l'esportazione + manuali operativi EN completi e servizio post-vendita. Ciò significa non dover più collaborare tra diversi fornitori e i conseguenti risparmi in termini di approvvigionamento, logistica e manutenzione sono considerevoli.

Perché scegliere Lerford?
Lerford è il produttore di macchine per il ghiaccio industriali Tritaghiaccio. Macchina della serie ZL (capacità giornaliera: 3–10 tonnellate). Il consumo energetico è di soli 55 kWh per tonnellata. Si sforzano di fornire il miglior prodotto.
I servizi di pre-vendita comprendono la personalizzazione del sito, le specifiche di tensione e dimensioni, soluzioni complete di sistema per l'integrazione; esportazione: avvolto con pellicola impermeabile, custodia in legno fumigato, fornito con una serie completa di documenti doganali. Assistenza post-vendita: 1 anno di garanzia per l'intera unità e il compressore, pezzi di ricambio gratuiti, supporto tecnico online 24 ore su 24, 7 giorni su 7; per ordini di grandi dimensioni, gli ingegneri possono venire a casa tua per l'installazione e la formazione, supportati da una rapida rete di fornitura di pezzi di ricambio in tutto il mondo.
I nostri prodotti sono stati ampiamente utilizzati nei porti di pesca, negli impianti di produzione del ghiaccio commerciale, nelle infrastrutture e offrono un elevato rapporto costo-efficacia e forti ordini ripetuti, il tutto senza intermediari!
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Condividere storie di successo
Le macchine per il ghiaccio a blocchi di raffreddamento diretto-di Lerford vengono esportate in oltre trenta paesi in tutto il mondo-tra cui Russia, Ghana, Kazakistan, Algeria, Corea del Sud, Finlandia, Argentina, Zimbabwe, Spagna e Guinea-servendo una clientela diversificata che spazia dai porti di pesca africani e gli impianti della catena del freddo dell'Asia centrale ai progetti di ingegneria europei e ai mercati di prodotti freschi del sud-est asiatico. Le nostre apparecchiature sono progettate per funzionare in modo affidabile in condizioni diverse e difficili, come caldo estremo, freddo gelido, ambienti costieri con nebbia salina-e cantieri edili polverosi. Che vengano utilizzate da aziende di pesca, impianti commerciali di produzione del ghiaccio o imprese di costruzione di infrastrutture, le nostre macchine hanno costantemente guadagnato elogi da parte dei clienti per i loro vantaggi principali: efficienza energetica, funzionamento completamente automatizzato che consente di risparmiare sui costi di manodopera, produzione di ghiaccio durevole e senza sale-di qualità alimentare e un design robusto-resistente alla corrosione. Inoltre, le nostre soluzioni integrate-che abbinano la macchina per il ghiaccio a un tritaghiaccio-sono molto apprezzate dagli operatori del settore sia in patria che all'estero.

Domande frequenti

Quali modelli di macchine per il ghiaccio a blocchi offrite e quali sono le loro capacità giornaliere?
È possibile personalizzare il peso del blocco di ghiaccio? Quali specifiche sono disponibili?
Quanto spazio è necessario per la macchina? Sono necessari lavori di ingegneria civile avanzati?
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