Secondo il principio di funzionamento, le apparecchiature per la selezione della frutta possono essere suddivise in classificatore di dimensioni, classificatore di qualità della frutta, classificatore di colore della frutta e classificatore di qualità del colore della frutta che è classificato in base alle dimensioni e al colore.
1. Classificatore delle dimensioni dei frutti
Un classificatore che classifica in base alla dimensione del frutto, perché le dimensioni e la forma dei frutti selezionati sono sostanzialmente le stesse, il che favorisce il confezionamento, la conservazione e la lavorazione, quindi questo tipo di classificatore è il più utilizzato nella classificazione dei frutti.
Principio di funzionamento: il frutto viene spostato lungo il vaglio di classificazione con griglie o fessure di diverse dimensioni, il frutto z piccolo fuoriesce prima dalla griglia z piccola e il frutto più grande fuoriesce dalla griglia più grande. produrre diversi livelli di frutta. Esistono diverse specie e varietà di alberi, diverse dimensioni dei frutti e diversi gradi. Le pere sono generalmente divise in 3 o 4 gradi e le mele sono divise in 5 gradi. Al momento, la calibratrice per pezzatura dei frutti 6GF-1.{5}} sviluppata nel mio paese adotta il principio avanzato di calibratura a rulli e spazi vuoti del nastro. Durante il lavoro, il rullo selezionatore ruota ad una velocità uniforme e il nastro trasportatore si muove in linea retta. Quando il diametro del frutto è inferiore alla distanza tra il rullo calibratore e il nastro trasportatore, cadrà nella mangiatoia lungo la fessura. Durante il processo di lavorazione della macchina, il frutto cadrà nel corrispondente livello del frutteto attraverso diverse fessure dovute ai diversi diametri. Precisione di classificazione Maggiore o uguale al 95 percento, efficienza di produzione Maggiore o uguale a Maggiore o uguale a 1,5 t/h.
Al fine di ridurre la collisione dei frutti e migliorare il tasso di frutti buoni, alcuni selezionatori utilizzano il metodo di galleggiamento, vibrazione e griglia per la classificazione. Nella parte superiore della vasca di selezione della frutta è installato un vaglio di selezione della frutta con maglie di diverse dimensioni e nel serbatoio dell'acqua è installata una parte vibrante. Durante lo smistamento, il frutto viene prima inviato nel serbatoio dell'acqua. Quando la parte vibrante vibra, il frutto nella vasca acquista energia cinetica e si muove. Quando il frutto si sposta sulla rete corrispondente alla sua dimensione, il frutto emergerà attraverso la rete e rimarrà nella fessura corrispondente. , e poi raccogliere, ovvero per completare il processo di cernita dei frutti. Il vantaggio di questo metodo è che si evita la collisione tra i frutti e i frutti possono essere puliti e disinfettati durante la calibratura.
2. Classificatore di qualità della frutta
I macchinari per la classificazione, che sono classificati in base alla qualità della frutta, funzionano secondo il principio della leva. Un secchio per la frutta è installato a un'estremità della leva. Il secchio della frutta e la leva sono collegati da cerniere. La parte superiore dell'altra estremità della leva è premuta da un contrappeso e la parte inferiore ha un'asta di guida di supporto per garantire lo stato orizzontale. La parte centrale della leva è supportata da un punto di cerniera. Quando la qualità della frutta nel secchio della frutta supera il peso di bilanciamento, la leva viene inclinata, il secchio della frutta si ribalta e il frutto viene lanciato fuori. La leva che porta il frutto leggero supera la posizione del contrappeso e continua ad avanzare lungo l'asta di guida. Quando incontra il contrappeso inferiore al peso del frutto, la leva si inclina e il secchio della frutta si ribalta e lancia il frutto più leggero nella nuova posizione. Pertanto, il frutto può essere suddiviso in più gradi in base alla qualità.
Allo stato attuale, l'avanzata selezionatrice della qualità della frutta controllata da computer adotta gli ultimi strumenti elettronici per misurare la qualità e può scegliere il benchmark di classificazione accurato secondo necessità. La precisione di classificazione è elevata e viene utilizzato lo scivolo speciale. Il tempo necessario per la cernita e l'imballaggio è 1/2 di quello della cernita e confezionamento tradizionale.
3. Classificatore del colore della frutta
Il principio di funzionamento della selezionatrice del colore della frutta è che quando la frutta passa davanti al punto elettronico di emissione della luce, la luce riflessa viene ricevuta dalla fotocellula che misura la lunghezza d'onda. Il colore della luce riflessa è diverso e la lunghezza d'onda della luce riflessa è diversa, quindi il sistema analizza e determina la scelta in base alla lunghezza d'onda. , per raggiungere lo scopo della classificazione in base al colore. Nella produzione dell'industria di conservazione e trasformazione della frutta in Italia, la macchina color grading è stata utilizzata in precedenza, principalmente per colorare le mele. Durante la lavorazione, il frutto salta e si sposta sul morbido nastro trasportatore, in modo che la luce possa irradiare la maggior parte del frutto, evitando così il fenomeno che il frutto sia irradiato da un lato e la precisione di classificazione sia bassa. La luce riflessa viene trasmessa al computer, e il computer separa i frutti in base alla diversa riflettività, che generalmente si dividono in frutti completamente verdi, metà verdi (metà rossi) e pieni rossi.
4. Classificatore della qualità del colore della frutta
Il selezionatore di qualità del colore del frutto viene utilizzato per valutare sia il grado di colorazione del frutto che la dimensione del frutto. Adotta la tecnologia di elaborazione post-raccolta della frutta più avanzata al mondo. Questa macchina è stata inizialmente sviluppata con successo in Italia e applicata alla produzione. Il principio di funzionamento è quello di combinare la classificazione automatica del colore sopra menzionata e la classificazione automatica delle dimensioni. Innanzitutto per la classificazione dimensionale viene utilizzato il nastro trasportatore ad apertura variabile. Una sorgente luminosa è installata sotto il nastro trasportatore. I frutti che fuoriescono dal nastro trasportatore vengono illuminati dalla sorgente luminosa e la luce riflessa viene trasmessa al computer. I frutti fuoriusciti vengono suddivisi in frutti completamente verdi, metà verdi e metà rossi, tutti frutti rossi e altri tipi, quindi convogliati attraverso diversi nastri trasportatori. La linea di produzione può elaborare 15-20t di mele all'ora.
