La produzione di ogni tipo di noce può incontrare difficoltà uniche: ad esempio, le noci hanno paura del disastro del gelo, l'aflatossina nelle arachidi e così via. Tuttavia, alcune sfide sono le stesse per l'intera industria della frutta a guscio.
La Cina consuma quasi il 45% della produzione mondiale di noci, il 21% di pinoli e l'8% di noci di macadamia all'anno. È un grande consumatore di noci nel mondo. Il consumo di noci in Cina continuerà a crescere, ma esistono sfide a breve termine come guerre commerciali e disastri naturali.
La sicurezza alimentare è l'aspetto più importante della produzione di noci. Il mancato rispetto degli standard di sicurezza farà sì che l'impresa subisca danni alla reputazione, perderà persino l'intera attività e violerà la legge. Prima dell'inizio della stagione di produzione delle noci, le imprese dovrebbero prima condurre un'autoispezione, che può evitare efficacemente questi problemi.
